Víko s výřezem na úchyt na gastronádoby GN 1/1
home Gastronádoby Prémium gastrošky nerezové 1,0 mm Víka 1/1
Parametry
Záruka | 12 měsíců |
Velikost | GN 1/1 |
Materiál | Nerezová ocel 18/10 |
Síla oceli | 1 mm |
Norma | EN 631 |
Značka | Gastrošky.cz |
Materiál | Nerezová ocel 18/10 |
Popis produktu
Víko na gastronádoby se vyrábí z nerezové oceli 18/10 (18 % niklu,
10 % chromu), která zaručuje jeho vysokou odolnost a dovoluje ho umýt
v myčce. Víko můžete používat při vaření a při výdeji jídla.
Víko s výřezem na úchyt na gastronádoby GN 1/1
TOMGAST víko s výřezem na úchyt na gastronádoby GN 1/1
Parametry
Materiál: nerezová ocel
Využití víka
Víko s výřezem na úchyt na gastronádoby GN 1/1.
TOMGAST Czech Republic
Společnost TOMGAST Czech Republic spojuje vášeň pro gastronomii s kvalitou
a přináší tak na trh produkty, které splňují požadavky
nejnáročnějších šéfkuchařů.
Extra silná 1,0 mm ocel
Prémium gastronádoby jsou vyrobeny z jednoho kusu nerezové oceli 18/10 o nadstandardní síle 1 mm. Zesílený materiál je vhodný k vaření v konvektomatech až do 300 °C.
Nerezová ocel 18/10
Tato sloučenina oceli, značená AISI 316, je známá jako vyšší potravinářská ocel nebo chirurgická ocel. Více informací
Obvyklá potravinářská ocel (18/8, AISI 304) obsahuje 16–18 % chromu a 10–14 % niklu. Je vysoce odolná vůči korozi a téměř dokonale inertní, pročež je vhodná pro kontakt s potravinami i ve vysokých teplotách.
Vyšší potravinářská ocel (18/10, AISI 316) nese stejná kvality jako AISI 304, sloučenina navíc příměs 2–3 % molybdenu, díky čemuž je ještě odolnější vůči korozi, a to i ve slané vodě. Pro své kvality se používá nejen v gastronomii, ale i pro výrobu chirurgických nástrojů.
Značení produktu laserem
Laserové gravírování je moderní způsob jak trvale označit váš inventář i vaše velká zařízení. Jasným označením vlastníka předejdete krádežím vašich spotřebičů, ale i „záhadným úbytkům“ drobného inventáře. Více informací