Gastroška děrovaná s úchyty GN 2/3 100 mm
home Gastronádoby Gastrošky nerezové 0,7 mm Perforované s úchyty GN 2/3
Parametry
| Záruka | 12 měsíců |
| Velikost | GN 2/3 |
| Materiál | Nerezová ocel 18/10 |
| Síla oceli | 0,70 mm |
| Norma | EN 631 |
| Hloubka | 100 mm |
| Úchyty | Pevné úchyty |
| Značka | Gastrošky.cz |
| Materiál | Nerezová ocel 18/10 |
| Hloubka | 100 mm |
| Objem | 9 l |
Popis produktu
Děrovaná gastronádoba GN 2/3 z řady Standard je všestranným
pomocníkem, kterého využijete při vaření, ohřevu i výdeji jídla. Díky
specifické perforaci po stranách se hodí i k přípravě pokrmů
v konvektomatu s teplotou až 200 °C a úchyty po stranách vám usnadní
manipulaci. Vyrábí se z nerezové oceli 18/10 (18 % niklu, 10 % chromu),
která garantuje lesk, vysokou odolnost i dlouhou životnost a dovoluje umýt
gastronádobu v myčce.
Gastronádoba Standard děrovaná s úchyty GN 2/3 100 mm
TOMGAST gastronádoba Standard děrovaná s úchyty GN 2/3 100 mm
Parametry
Materiál: nerezová ocel
Rozměry: 352×325 mm
Hloubka: 100 mm
Objem: 9 l
Využití gastronádoby
Vaření jídel.
Ohřev jídel.
Vydávání jídel.
Gastronádoby Standard
Nerezové gastronádoby z řady Standard se vyrábí ve shodě s normou EN
631 a představují ekonomicky výhodné řešení s ideálním poměrem ceny
a kvality.
TOMGAST Czech Republic
Společnost TOMGAST Czech Republic spojuje vášeň pro gastronomii s kvalitou
a přináší tak na trh produkty, které splňují požadavky
nejnáročnějších šéfkuchařů.
Nerezová ocel 18/10
Tato sloučenina oceli, značená AISI 316, je známá jako vyšší potravinářská ocel nebo chirurgická ocel. Více informací
Obvyklá potravinářská ocel (18/8, AISI 304) obsahuje 16–18 % chromu a 10–14 % niklu. Je vysoce odolná vůči korozi a téměř dokonale inertní, pročež je vhodná pro kontakt s potravinami i ve vysokých teplotách.
Vyšší potravinářská ocel (18/10, AISI 316) nese stejná kvality jako AISI 304, sloučenina navíc příměs 2–3 % molybdenu, díky čemuž je ještě odolnější vůči korozi, a to i ve slané vodě. Pro své kvality se používá nejen v gastronomii, ale i pro výrobu chirurgických nástrojů.
Značení produktu laserem
Laserové gravírování je moderní způsob jak trvale označit váš inventář i vaše velká zařízení. Jasným označením vlastníka předejdete krádežím vašich spotřebičů, ale i „záhadným úbytkům“ drobného inventáře. Více informací
